Objectivos

Projecto Europeu "Não desperdice o nosso futuro! A construção de uma aliança europeia de jovens contra o desperdício de alimentos e para a construção de novos modelos de desenvolvimento e consumo sustentável no Ano Europeu para o Desenvolvimento 2015”

O objectivo geral do projecto é aumentar a compreensão crítica, a responsabilidade e o papel de liderança dos jovens cidadãos europeus em relação ao desenvolvimento sustentável ao nível local e global.

Objectivos Específicos
•    Aumentar a consciência entre os jovens europeus sobre a questão do desperdício de alimentos, do consumo responsável e da relação com o direito global à alimentação, de modo a que estes se transformem em agentes responsáveis pela mudança necessária;
•    Construir uma aliança europeia de estudantes contra o desperdício de alimentos e de novos modelos de desenvolvimento e estilos de vida sustentáveis;
•    Sensibilizar as autoridades locais e as suas redes sobre a questão do desperdício de alimentos em relação ao papel que podem desempenhar na formação de cidadãos e promover acções concretas - no âmbito das respectivas competências - na luta contra o desperdício de alimentos e, em geral, na construção de um desenvolvimento humano sustentável a partir dos seus territórios.

Actividades

ACTIVIDADES NAS ESCOLAS

• Oficinas para professores do Ensino Secundário
  A acção prevê a colaboração entre os professores e os especialistas temáticos que serão identificados no início do projecto, para a execução das actividades com os estudantes.

• Módulos didácticos para estudantes do Ensino Secundário
  Os módulos didácticos serão conduzidos pela equipe de especialistas temáticos com o apoio de professores, com foco em algumas questões-chave, como a inter-relação entre o desperdício de alimentos e comportamentos pessoais; novos estilos de vida e consumo responsável; a interligação entre resíduos e outras questões relacionadas com o desenvolvimento sustentável.

• 1º Fórum Europeu de Jovens contra o Desperdício Alimentar e para novos modelos de Consumo Responsável Considerando que 2015 foi designado como o Ano Europeu do Desenvolvimento, será realizado um fórum de jovens em Outubro de 2015, em Milão, por ocasião da EXPO 2015 dedicada ao tema "Alimentar o Planeta, Energia para a Vida".

• Campanha Escolar para o Desperdício Alimentar, para o Consumo Responsável e para o Direito à Alimentação
  A acção tem a intenção de elaborar e realizar campanhas de comunicação eficientes que visam o ensino contra o desperdício de alimentos, para o consumo responsável e para o direito à alimentação. Estas actividades irão oferecer a oportunidade para divulgar os produtos e resultados do trabalho feito dentro das escolas, e, em particular, para divulgar a "Carta Europeia de Jovens para o combate ao desperdício de alimentos e novo modelo de consumo responsável e de estilo de vida".

• Workshops Territoriais
  O principal objectivo das oficinas é sensibilizar as autoridades locais sobre as questões relacionadas com o desperdício de alimentos e a utilização equilibrada de recursos naturais em direcção a uma gestão mais responsável. Outra questão que será abordada nas oficinas é a existência de regras legislativas e administrativas que têm conduzido à produção de desperdício e quais as possíveis soluções podem ser postas em prática, a fim de superar esses obstáculos.

• Encontro Europeu dos Municípios
  O encontro foi projectado para ser um evento importante e precioso de debate e troca de experiências entre as autoridades locais europeias, com o objectivo de identificar possíveis estratégias comuns para orientar as políticas locais e nacionais contra o desperdício de alimentos.

• Orientações Europeias para as Autoridades Locais sobre políticas e medidas concretas para pôr em prática contra o desperdício de alimentos, pelo direito à alimentação e Consumo Sustentável
  O objectivo desta actividade é de se concentrar e reflectir sobre o papel que as autoridades locais podem desempenhar na redução do desperdício de alimentos e na promoção do consumo responsável.

Produtos esperados

Carta Europeia de Jovens e Autarcas para o Combate ao Desperdício Alimentar

Página de Internet do Projeto Don't Waste Our Future

Dossiê Sobre as Perdas e o Desperdício Alimentar